Pilzkontrollen im Kanton Zürich 2023

Den Einwohnerinnen und Einwohnern des Kantons Zürich stehen 31 Pilzkontrollstellen zur Verfügung, wovon sich drei grenznah in Nachbarkantonen befinden.
Die Adressen und Öffnungszeiten dieser Kontrollstellen sowie weitere nützliche Informationen rund ums Pilze sammeln sind auf der Internet-Seite der VAPKO, der Vereinigung amtlicher Pilzkontrollorgane, zu finden: www.vapko.ch.

Insgesamt wurden im Jahr 2023 rund 3’600 Pilzkontrollscheine erstellt, das sind weniger als halb so viele wie im Vorjahr (8’600). Entsprechend waren auch die Mengen der als essbar beurteilten Pilze deutlich geringer. In 540 der 3’600 registrierten Kontrollen wurden giftige Pilze aussortiert, wobei etwa 6kg tödlich giftige Pilze festgestellt wurden. Im Vorjahr 2022 waren es allerdings fast doppelt so viele gewesen. Bei den aussortierten Giftpilzen fielen mengenmässig vor allem wärmeliebende Röhrlingsarten wie der Satansröhrling, Bitterröhrlinge und Schönfussröhrlinge auf.

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