Zuschlag für Freibad Gastronomie geht an Süss & Salzig GmbH
8. Dezember 2025
In den nächsten zwei Sommersaisons wird die Süss & Salzig GmbH für das Gastroangebot im Freibad Adliswil zuständig sein. Das Adliswiler Unternehmen hat sich in einer Ausschreibung gegen sieben Mitbewerbende durchgesetzt.
Für die Neuvergabe des Gastronomieangebots im Freibad sind insgesamt acht Bewerbungen eingegangen. Nach einem mehrstufigen Bewerbungsverfahren hat die Stadt Adliswil den Zuschlag an das lokale Unternehmen Süss & Salzig GmbH erteilt. Die Vergabe erfolgt für die Sommersaisons 2026 und 2027. Währenddessen soll die bauliche Situation des Gastrobereichs im Freibad einer Überprüfung unterzogen werden.
Ausschlaggebend für die Entscheidung für die Süss & Salzig GmbH waren die ausgewiesene Erfahrung der Firma in der Bädergastronomie, die lokale Verankerung sowie die innovativen Ideen für das kulinarische Angebot. Die Absicht, auch ausserhalb der Freibadsaison eine kleine Verpflegung anzubieten und mit speziellen Events zusätzliche Attraktivität für das Areal zu schaffen, wurde ebenfalls positiv beurteilt.
